Recepten uit de joodse keuken
Recepten uit de joodse keuken

De eerste uitgave van Bea Polaks Recepten uit de joodse keuken verscheen in 1955. Meer dan 65 jaar later is het nog steeds een klassieker!

Artikelnummer

B0029 

€ 20,50
Prijs per stuk

Voorraad :

Aantal: 
Bestellen
'Geen van mijn vriendinnen, en ik zelf ook niet, wist meer hoe bepaalde joodse gerechten klaargemaakt moesten worden,' herinnerde Bea Polak (1917-2006) zich. Na de Tweede Wereldoorlog begon zij de traditionele gerechten te achterhalen en verzamelde die in dit bijzondere kookboekje.